Cucina
Strauben, cosa sono e come si preparano le famose frittelle tirolesi
Dolci golosi e dove trovarli: in Alto Adige, dove le frittelle Strauben incantano i palati con la loro semplicità Le ... Leggi tutto
Rösti di patate, ecco come renderli squisiti
Vuoi deliziare i commensali con una ricetta gustosa dal sapore d’Oltralpe? Ecco come preparare i rösti di patate Il rösti ... Leggi tutto
Canederli, come prepararli seguendo la ricetta originale
Con l’arrivo dell’inverno, è sempre gustoso deliziarsi con un pasto caldo della tradizione italiana: ecco i canederli trentini! La tradizione ... Leggi tutto
Cucina trentina, 7 dolci da non lasciarsi scappare
Se avete intenzione di trascorrere qualche giorno in Trentino-Alto Adige, ecco sette dolci ai quali non dovreste assolutamente rinunciare. Con ... Leggi tutto
Ristoranti di montagna: i 4 da provare subito
4 ristoranti di montagna per gustate le specialità e godersi l’ambiente unico, in un’esperienza di gusto in alta quota. Dopo ... Leggi tutto
Polenta, tutti i modi per prepararla
Con l’abbassarsi delle temperature, anche a tavola si cercano i tipici piaceri caldi autunnali e la regina indiscussa delle portate ... Leggi tutto
Quanti tipi di funghi esistono? Eccoli tutti
I funghi, oggetto di amore e odio da parte delle persone, rappresentano un autentico prodigio della natura. Sono un regno ... Leggi tutto
Cucina di montagna, quali sono i piatti tipici più buoni?
I piatti tipici più gustosi della cucina di montagna, dalla polenta e brasato alla fonduta di formaggio, i sapori autentici ... Leggi tutto
Pinsa romana, ecco come prepararla
Non solo pizza: anche la pinsa vuole la sua parte! Ecco alcune imperdibili ricette per questo gustoso piatto romano La ... Leggi tutto
Casoncelli alla bergamasca, la ricetta per prepararli a casa
Come preparare i deliziosi Casoncelli alla bergamasca direttamente a casa, la nostra ricetta ti guiderà passo dopo passo nella preparazione. ... Leggi tutto
Gnocchi di zucca, ecco come prepararli in casa
Cerchi un piatto che possa svoltare i tuoi pasti in perfetto clima autunnale? Ecco la ricetta che fa per te: ... Leggi tutto
